Melounová párty ke Dni dětí

Melounová párty ke Dni dětí

Chystáte oslavu ke Dni dětí? Máme pro vás spolu s Nejmelouny.cz osvěžující recepty… no ano, s melouny! Zmrzlinový pohár, námořnické špízy i ovocnou pizzu si zamiluje celá rodina i kamarádi vašich dětí…

 

Melounovo-jahodový sorbet

6‒8 porcí

Doba přípravy: 10 minut + 8 hodin mrazení

Ingredience:

400 g melounu bez slupky

100 g jahod

1 limetka

50 g třtinového cukru

Postup:

  1. Meloun nakrájejte na menší kusy a vložte do mixéru. Přidejte omyté jahody, šťávu z limetky a doslaďte třtinovým cukrem. Rozmixujte.
  2. Směs na sorbet přendejte do uzavíratelné nádoby, dejte do mrazáku a ideálně jej každou půlhodinu promíchejte, dokud nebude mít konzistenci zmrzliny.
  3. Zmražený sorbet rozdělte do mističek, podávejte s čerstvým ovocem a lístky máty.

Námořnické melounové špízy

4 porce

Doba přípravy: 10 minut

Ingredience:

½ melounu

200 g čerstvého kozího sýru

2 hrsti ostružin

čerstvá máta

Postup:

  1. Rozkrojte meloun na dvě půlky, z poloviny melounu krájejte stejně silné plátky a z nich pak vykrajujte kolečka stejně velká jako je sýr.
  2. Na špejle napichujte na střídačku meloun, sýr, ostružinu a lístek máty. Podávejte s kousky čerstvého ovoce.

Letní melounová pizza

4 porce

Doba přípravy: 15 minut

Ingredience:

½ melounu

400 g řeckého jogurtu

1 lžíce medu

200 g jahod

100 g borůvek

100 g malin

čerstvá máta

2 hrsti vlašských ořechů

Postup:

  1. Meloun rozpulte napříč tak, aby vám zůstala možnost nakrájet z něj kulaté základy na „pizzu“ (nepřekrajujte podélně!), pak odkrojte čtyři kolečka-pizzy, a ta ještě rozkrájejte na menší trojúhelníčky, jako dílky pizzy. Přendejte na talíře.
  2. Jogurt smíchejte s medem, potřete jím trojúhelníčky melounu a nazdobte jahodami, borůvkami, malinami a mátou. Nakonec posypte nasekanými ořechy.

 

Co si o tom myslíte?

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *