Nevím, jestli si to uvědomujete, ale léto je (co se přísunu cukrů týče) minimálně stejně vydatné jako Vánoce. Domácí koláče, zmrzliny a nanuky, domácí šťávy, zmrzlinové koktejly. Pak tu máme prázdniny u babiček, které rozmazlují stále ještě pořád čokoládami a lízátky. Venkovské poutě, cukrové vaty, žužu… A pozor, připočítat musíte i samotné ovoce! Protože i ovocný cukr je prostě cukr. V součtu se vám pak ukáže příšerná cukrová darda, která vysvětluje nejen to, že jsou děti
v létě jak „naspeedované“ (protože cukr je pohání směrem k hyperaktivitě). Jak moc jim povolujete cukrovou uzdu vy?  Malí a závislí Před pár dny jsem stála v supermarketu u pokladny a přede mnou pár s malou roztomilou holčičkou. Ta pořád odbíhala a nosila mamince do košíku stále nové
věci. Jogurt s barevnými kuličkami, čokoládu „pro děti“, lízátko, sušenky. Maminka se jí jednou dvakrát pokusila věci vymluvit, ale pak rezignovala, protože jakmile
se ukázalo, že chce sladkosti vrátit, ta malá roztomilá holčička se proměnila
v běsnící živel. A tatínek to nevydržel a pravil: „Tak jí to nech, vidíš, jak pak vyvádí!“ U té pokladny se ukázaly spousty věcí: maminka s tatínkem doma nerozhodují, rozhoduje jejich dvouletá dcera. Nicméně, člověk nějak nemá právo to moc komentovat a podle práva by si měl zamést před svým vlastním prahem. Horší je, že jejich reakce a chování malé holčičky ukazovaly i na to, že je na přísun sladkého zvyklá tak moc, že nejen že jí vadí, že by nebylo po jejím, ale fakt totálně bažila po sladkém, navíc tom průmyslovém, barveném, plném konzervantů. Nic jiného si do košíku nenosila. Mohla si vzít barevné časopisy, hračky, ale nic z toho nebrala. Malá závislačka. A teď si představte, že doporučená dávka cukru pro DOSPĚLÉHO je 25 g. Ta malá ji musela jen díky tomu neuvěřitelnému nákupu překročit nespočetněkrát. A to se teď, v létě, děje většině dětí.  Skryté cukry Jsme totiž nadšení, když jedí ve velkém ovoce – ale neuvědomujeme si, že ovocný cukr je také cukr. Ten jednoduchý, rychlý cukr, který jim zvedne prudce hladinu krevního cukru, udělá z nich malé čerty, a po kterém jim energie zase rychle dojde, takže buď budou chtít další dávku, nebo se budou líně válet na dece místo toho, aby řádily v bazénu. Dáváme jim do pití šťávy, protože potřebujeme, aby zvedly svůj pitný režim.
Ale nemáme pocit že je to zle, protože šťáva je přece domácí. A pak domácí ovocné koláče, marmelády, nanuky nebo ovocné knedlíky. Denně něco. Zabalené do uklidňující nálepky „domácí“. Má podobně chlácholivý efekt jako nálepka „bio“. Ale i domácí a bio jsou věci sladké, tučné a mohou být zatraceně nezdravé, když
je dáváte ve velkém, pořád, od rána do večera. Cukry se zkrátka pod žádnou
z nálepek prostě neschovají, pořád tam budou. A je jednou z bolavých rodičovských zodpovědností tohle uhlídat. Protože tohle za vás fakt nikdo neudělá. A jak to můžete aspoň po zbytek léta uhlídat vy? Pravidla a zase pravidla ■ Stanovte si, co je snesitelný nebo „zdravý“ cukr. Ovoce, ovocné domácí zmrzliny či nanuky, ba i ty domácí koláče můžete samozřejmě ponechat. Hlídejte, nakolik doslazujete, a z domácích koláčů udělejte alespoň celozrnné, aby se část rychlých cukrů nahradila těmi „pomalými“, vhodnějšími.■ Zbavte se průmyslově vyráběných sladkostí, nekupujte barvená lízátka ani bonbony, sušenky s dvacetiřádkovým složením, nic z toho. ■ Pokud víte, že po tom dítě baží, a máte jít do obchodu, nastavte si pravidla: žádné sladkosti. Odpoledne přece bude zmrzlina/nanuk/domácí koláč. Vysvětlujte, že i to je sladké a víc sladkého netřeba. ■ Jestliže dítě v obchodě dohodu nedodržuje, nesmíte „vyměknout“. Odnaučit závisláčka je těžké. Pro něj i pro vás. Sedněte si k němu dolů, dívejte se mu do očí a připomeňte dohodu. V klidu. Jestliže to nezabere a scéna je na světě, klidně zaplaťte s vřeštícím dítětem po boku. A když ani to není reálné, s omluvou nechte košík stát, kde je. A jděte si to vyřešit ven. Dítě tuhle bitvu nesmí vyhrát (protože neví, že by tím mnohem zásadnější bitvu prohrálo – to musíte pořád vědět vy).■ Babičky a dědečky si vezměte na kus řeci a laskavě s nimi promluvte o tom,
že víte, jak mají vaše dítě rádi, že víte, že mu tou neustále nabízenou čokoládou/lízatkem, chtějí dělat radost a něco mu u sebe na prázdninách dopřát. Ale to, co je dobré pro jazyk, prostě není vždycky dobré pro tělo. Klidně jim dejte seznam toho, čím mohou děti takhle v létě rozmazlovat. U nás na něm jsou zmrzlina (1 kopeček), nanuk (jen některé značky), kousek kvalitní čokolády, ovoce (třeba žlutý meloun nekupujeme moc často, a pro Tinu je výjimečnou sladkostí
i on), mrazem sušené ovoce nebo maximálně lízátko z ovocného cukru. Sladkosti ze slevových akcí nebo vesnicích konzumů jsou přísně zapovězené. Mnohdy jsou jen sáhodlouhým seznamem éček.■ Dejte i sami pro sebe pravidlo o tom, kolikrát za den budete sladké jíst. Ono se to nezdá, ale začne se koláčem k snídani, ovocem na svačinu, ovocnými knedlíky
k obědu a zmrzlinou na odpolední svačinu, a máte najednou cukrový celý den. Je jedno, že část z toho je zdravá. Pořád je to sladké. Takže si vyberte pro každý den něco, ne pro každý den všechno. Přičemž ovoce a domácí ovocné zmrzliny nebo koktejly mají přednost před ostatním, ale už by se s nimi fakt neměly potkávat.  Cukrové následky Ještě jen pro jistotu připomenu, co takovému „přeslazenému dítěti reálné hrozí:■ Rychlý cukr znamená rychlý nástup energie (tehdy divočí), ale také se rychle zásoby energie vyčerpají a děti jsou rychle unavené a žádají další přísun.■ Dlouhodobé podávání velkého množství cukru tak trochu „oblbuje“. Nepřeháním! Velký přísun cukru zpomaluje vývoj neuronů. A stačí si mimochodem vzpomenout na to, jak jste otupělí vy sami, když si dáte místo malého dezertu pořádnou nálož nebo jak vás „uzemní“ a zpomalí vydatná porce špaget. I to jsou rychlé sacharidy, a prostě dokonale otupují, zpomalují přemýšlení i adekvátní reakce. ■ Tématem je samozřejmě obezita dětí, Fakt, že ze sladkého mají věčně překyselený žaludek, zkažené zuby a stávají se na cukru regulérně závislými. ■ A pro léto ještě jedno varování: nadbytek cukru je nebezpečný pro intimní
zdraví, hlavně u malých holčiček. Přebytek cukru vede v organismu ke kvašení,
a dokonale „podporuje“ šíření kvasinkových infekcí. A nic z toho za to ultra sladké léto prostě nestojí.   FOTO: Pixabay.com