Čokoládové sušenky bez vážení

Čokoládové sušenky bez vážení

Nechte váhu váhou, vytáhněte hrnky, zavolejte na děti a pojďte péct. Školáci tyto cookies zvládnou bez problémů možná i sami. A do školy jako svačinu si je ponesou o to raději. A jen tak mezi námi, nechte si také pár sušenek pro sebe. Mlsat zdravěji můžete přece celá rodina! 
Čokoládové cookies

asi 13 sušenek
Doba přípravy: 20 minut
Ingredience:
 
1 vrchovatý hrnek hladké špaldové mouky (210 g)1 lžička prášku do pečiva bez fosfátůšpetka mořské soli7 lžic změklého másla (1 lžíce à 20 g)⅔ hrnku třtinového cukru (170 g)1 bio vanilkový cukr1 vejce2 lžíce holandského kakaa150 g čokolády 70 % 
Postup:
 1. Do mísy prosijte mouku s práškem do pečiva a přidejte mořskou sůl (ve sladkých receptech krásně zvýrazní všechny chutě), Do mísy dejte také máslo pokojové teploty, oba druhy cukru, vejce i holandské kakao. Všechno dobře promíchejte. Čokoládu nakrájejte na menší kostičky. Větší část vmíchejte ještě
do směsi a prsty propracujte v hladké těsto.
 2. Troubu nechte předehřívat na 180 °C a plech vyložte pečicím papírem. Lžící nabírejte těsto, vždy stejné díly, a ty přendejte na plech. Lehce je zmáčkněte a vytvarujte kulatou stranou lžíce. Dávejte budoucí cookies dál od sebe a nakonec je ozdobte zbývající čokoládou. 3. Cookies pečte lehce dozlatova, asi 12 minut. Po 10 minutách je raději zkontrolujte a podle potřeby otočte plech. Sušenky pak nechte vychladnout na mřížce a nakonec si je už jen pořádně vychutnejte… 
TIP:
Možná se snažíte omezovat děti v jedení sladkého. Někdy je to ale dost těžké, protože „cukr“ potřebují jako palivo. Na energii si ovšem nemusí dávat lízátka nebo bonbony, zkuste je místo toho naučit raději na domácí pečení a kvalitní výrobky. A pokud přesně nevíte, jak na to, přečtěte si náš článek... Za recept děkujeme www.slepicarna-blog.cz! 

Co si o tom myslíte?

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *